Cancún Quintana Roo.– Es muy grato ver a todas estas familias aquí, disfrutando sanamente de los tacos, la música, todo en general, seguiremos trabajando para que estas celebraciones permanezcan en la ciudad, indicó el titular de Canirac José Julio Villareal Zapata en Cancún.
El día del taco es una labor coordinada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y las dependencias municipales.
La Plaza la Reforma fue el lugar donde la ciudadanía se dio cita para disfrutar de la variedad de tacos que ofrecieron 25 empresas participantes y sumarse a la diversidad gastronómica de mojitos sin alcohol, marquesitas, esquites, elotes, palomitas, para deleite del paladar fue testigo este 31 de marzo.
El evento estuvo amenizada con la música en vivo, así como la participación del grupo de marimba “Santa Cecelia”, el mariachi “Soles de México” y la banda “La Magnifica del Sureste”, que deleitaron y complacieron con peticiones a los comensales.
Los pequeños se divirtieron con un toro mecánico, que despertó su curiosidad, además de disfrutar del “trompo” de pastor gigante, que sirvió para tomarse fotos y guardar así, sus memorias por tercera ocasión del Día del taco.
Para finalizar se llevó a cabo una función de lucha libre, con enfrentamientos de Capitán Gálico vs Rey Armin, Mujer Salvaje vs Princesa Maya, Taurus vs Duende Maya, que animaron a la asistencia que gritos exclamaban “Rudos” o en su defecto “Técnicos”.
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